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Orégano: el tesoro aromático que también cuida tu salud

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Orégano: el tesoro aromático que también cuida tu salud

Si hay una hierba que casi todos tenemos en casa y que aun así suele pasar desapercibida, es el orégano. Más allá de darle carácter a tus platillos, el orégano es una planta con compuestos bioactivos que se han estudiado por su actividad antioxidante, antimicrobiana y antiinflamatoria. Integrarlo a tu alimentación diaria puede brindarte múltiples beneficios, entre ellos: 1) Antioxidantes: apoyo para el desgaste diario El orégano contiene compuestos fenólicos (como ácidos fenólicos y flavonoides) asociados con capacidad antioxidante. Los antioxidantes ayudan a “neutralizar” el estrés oxidativo, un proceso relacionado con el desgaste celular cotidiano. En estudios de composición y actividad, el orégano destaca por su buena capacidad antioxidante. 2) Defensa natural frente a microbios Uno de los motivos por los que el orégano se investiga tanto es su potencial antimicrobiano. Extractos y aceites esenciales han mostrado actividad frente a microorganismos de interés (incluyendo algunos patógenos).  3) Digestión saludable y alivio natural Dentro del aceite esencial de orégano, hay dos nombres que aparecen una y otra vez: carvacrol y timol. Son compuestos fenólicos estudiados por su acción antimicrobiana. En términos sencillos, ayudan a dificultar el crecimiento de bacterias y otros microorganismos, lo que explica por qué el orégano se ha usado tradicionalmente para apoyar la salud digestiva y respiratoria. 3.1) Apoya la salud digestiva ¿Problemas de gases, pesadez o malestar estomacal después de comer? El orégano, especialmente cuando se consume en té o en infusión, puede favorecer la digestión, aliviar cólicos leves y ayudar a equilibrar tu flora intestinal gracias a su acción carminativa y antimicrobiana. 3.2) Ayuda a contrarrestar alergias y gripes estacionales Esta hierba también ha sido usada tradicionalmente para apoyar la salud respiratoria: sus compuestos naturales pueden ayudar a aliviar la irritación de las vías respiratorias, facilitar la expulsión de mucosidad e incluso fortalecer tus defensas contra gripes o resfriados comunes. El orégano es de esas decisiones pequeñas que, repetidas todos los días, suman salud a tu día a día. Si quieres empezar hoy, hazlo fácil: prueba el aceite de orégano orgánico de CareMe y los productos complementarios. ¡Lo encuentras en nuestra web! Fuentes: Arcila-Lozano, C. C., Loarca-Piña, G., Lecona-Uribe, S., & González de Mejía, E. (2004). El orégano: propiedades, composición y actividad biológica de sus componentes. Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Recuperado de https://ve.scielo.org/scielo.php?pid=S0004-06222004000100015&script=sci_arttext&utm García-García, R. M., & Palou-García, E. (2008). Mecanismos de acción antimicrobiana de timol y carvacrol sobre microorganismos de interés en alimentos (Vol. 2, No. 2, pp. 41-51). Universidad de las Américas-Puebla. Recuperado de https://www.udlap.mx/TSIA/assets/files/volumen2-2/TSIA-Vol2-No2-Garcia-Garcia-et-al-2008a.pdf García-Pérez, E., Castro-Álvarez, F. F., Gutiérrez-Uribe, J. A., & García-Lara, S. (2012). Revisión de la producción, composición fitoquímica y propiedades nutracéuticas del orégano mexicano. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, 3(2), 339–353. https://www.scielo.org.mx/scielo.php?pid=S2007-09342012000200010&script=sci_arttext&utm Ríos Sucedo, J. C., Rosales Serna, R., Velázquez-Quiñones, S. E., López, J. A., & Herrera, M. D. (2024). Compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de aceite esencial de orégano proveniente de dos entidades de México. Biotecnología y Sustentabilidad. https://revistas.uaz.edu.mx/index.php/biotecnologiaysust/article/view/3223?utm_
Melena de León: el adaptógeno que tu mente y cuerpo necesitan

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Melena de León: el adaptógeno que tu mente y cuerpo necesitan

Si alguna vez has sentido niebla mental, poca concentración o un cansancio que “no se quita” aunque duermas, es normal que busques algo que apoye tu rendimiento diario sin volverte dependiente de estimulantes. Ahí es donde aparece la Melena de León (Hericium erinaceus), un hongo comestible que se ha vuelto muy popular como suplemento. El hongo Melena de León (llamado así por sus largas “barbas” blancas que recuerdan a la melena del rey de la selva) se describe por su potencial neurotrófico y neuroprotector (apoyo al sistema nervioso). De hecho, sociedades científicas y revisiones recientes destacan que contiene compuestos bioactivos y que su línea más prometedora está en cognición y sistema nervioso. ¿Qué beneficios se han observado? 1) Memoria y función cognitiva (especialmente en adultos +50) Hay evidencia clínica de mejora en escalas de función cognitiva en personas con deterioro cognitivo leve tras varias semanas de consumo; y algo importante: el efecto puede disminuir al suspenderlo, lo que sugiere que la constancia importa. En la vida diaria, esto suele traducirse en: Más claridad mental para tareas largas Mejor “recuerdo” de información reciente Menos sensación de mente dispersa 2) Apoyo al estado de ánimo: estrés, ansiedad y “tensión emocional” Existe un ensayo clínico donde se observó reducción de puntuaciones relacionadas con ansiedad/depresión tras 4 semanas de uso. No es magia ni reemplaza terapia, pero sí puede ser un apoyo interesante si tu objetivo es sentirte “más estable” en semanas intensas. 3) Un “aliado” del sistema nervioso (mecanismos propuestos) Revisiones científicas describen que compuestos como erinacinas y hericenonas se asocian con actividad neurotrófica (por ejemplo, apoyar rutas relacionadas con factores de crecimiento nervioso), además de efectos antioxidantes y antiinflamatorios. ¿Quién debería tener precaución? Aunque en ensayos clínicos no se reportaron efectos adversos relevantes, por prudencia: Embarazo/lactancia, Personas con alergia a hongos, Si tomas anticoagulantes/antiagregantes o tienes condiciones médicas relevantes, lo ideal es consultarlo con un profesional de salud antes de usarlo Si este contenido te resultó útil y te identificas con sus beneficios, quizá sea buen momento de considerar probar la melena de león como parte de tu rutina. A veces, pequeños hábitos constantes generan grandes cambios. Fuentes de este artículo:  Mori, K., Inatomi, S., Ouchi, K., Azumi, Y., & Tuchida, T. (2009). Efectos de mejora del hongo Yamabushitake (Hericium erinaceus) en el deterioro cognitivo leve: ensayo clínico [Artículo original en inglés]. Phytotherapy Research, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18844328/ Nagano, M., Shimizu, K., Kondo, R., Hayashi, C., Sato, D., Kitagawa, K., & Ohnuki, K. (2010). Reducción de la depresión y la ansiedad tras 4 semanas de consumo de Hericium erinaceus [Artículo original en inglés]. Biomedical Research,  https://doi.org/10.2220/biomedres.31.231 Szućko-Kociuba, I., Trzeciak-Ryczek, A., Kupnicka, P., & Chlubek, D. (2023). Efectos neurotróficos y neuroprotectores de Hericium erinaceus [Artículo original en inglés]. International Journal of Molecular Sciences, https://doi.org/10.3390/ijms242115960 Vanaclocha, B. (2024, 30 de abril). Interés terapéutico de la melena de león (Hericium erinaceus) [Resumen de la SEFIT]. Sociedad Española de Fitoterapia. https://www.sefit.es/resumen-interes-terapeutico-melena-leon-hericium-erinaceus/    
Adaptógenos: Qué son, cuáles tomar y cómo benefician tu energía

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Adaptógenos: Qué son, cuáles tomar y cómo benefician tu energía

En un mundo lleno de estrés físico, químico y biológico, los adaptógenos se presentan como un aliado prometedor. Los adaptógenos son plantas, raíces, hongos u otros extractos botánicos que ayudan al cuerpo a “adaptarse” al estrés y a restablecer el equilibrio (homeostasis).   El término fue acuñado en la URSS por N. Lazarev en 1940 como “sustancias que incrementan la resistencia no específica del organismo”, y luego formalizado en los años 60 por Brekhman & Dardymov. ¿Adaptógenos: cuál es mejor? Cuando nos preguntamos cuál adaptógeno es mejor, la realidad es que no hay un “mejor para todos”, pero sí algunos con mayor respaldo. Para que una planta u hongo se considere adaptógeno, debe cumplir tres criterios clásicos: Ser no tóxico en dosis normales.  Ayudar al organismo a enfrentar una variedad de estresores (físicos, químicos, biológicos).  Contribuir a que el cuerpo vuelva al estado de equilibrio frente al estrés.  Algunos adaptógenos destacados: Cordyceps (Cordyceps sinensis) Cordyceps es un hongo medicinal tradicional que se atribuye propiedades de aumento de energía, resistencia al cansancio y mejora del rendimiento físico. Según el artículo de Healthline titulado 6 beneficios del coryceps avalados por la ciencia, este hongo puede tener propiedades adaptogénicas al ayudar al cuerpo a afrontar el estrés y cansancio. Si tu objetivo es aumentar la energía, la resistencia al ejercicio o reducir fatiga física, Cordyceps podría estar entre las opciones de adaptógenos a probar. Melena de León Hericium erinaceus, conocida como melena de león, es un hongo que ha ganado atención por sus posibles efectos sobre la función cognitiva, el ánimo y estrés. Un ensayo humano reciente halló que podría mejorar velocidad de desempeño y reducir estrés subjetivo en adultos jóvenes saludables. Otro ensayo de mdpi en personas de 50‑80 años con deterioro cognitivo leve mostró mejoras tras 16 semanas de suplementación. Si tu prioridad es mejorar la concentración, memoria o reducir estrés mental, melena de león es una gran opción. Reishi Ganoderma lucidum, o reishi, se utiliza tradicionalmente como adaptógeno para estrés, sistema inmune, sueño y fatiga. Según Healthline, sus beneficios potenciales incluyen reducción de fatiga y depresión. Además, un estudio titulado "Los efectos antifatiga y conciliadores del sueño" por National Library of Medicine, encontró mejoras significativas en la calidad de sueño de los ratones sujetos a las pruebas al usar extractos de reishi. Si tu prioridad es relajarte, mejorar sueño o reducir fatiga crónica el Reishi es tu mejor opción. Al centrarnos en estos tres hongos adaptógenos (Cordyceps, melena de león y reishi) vemos que cada uno tiene su perfil de uso y evidencia. Si te preguntas adaptógenos cuál es mejor, la respuesta es “depende de lo que busques.” Todos estos adaptógenos los puedes encontrar en nuestra tienda. ¿Ya sabes cuál vas a llevarte? Si te gustó este artículo síguenos en redes sociales @getmebyola.      
Kombucha para principiantes: todo lo que debes saber

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Kombucha para principiantes: todo lo que debes saber

La kombucha es una bebida fermentada hecha a partir de té azucarado, al que se le añade un cultivo simbiótico de bacterias y levaduras (SCOBY) que transforma parte del azúcar en ácidos orgánicos, gases y pequeñas cantidades de alcohol. ¿Qué es y cómo consumir kombucha? Se elabora dejando fermentar el té con el SCOBY entre 7 y 14 días, dependiendo del sabor ácido deseado. Puedes consumirla sola, con un toque de fruta o hierbas en una segunda fermentación, y preferiblemente bien fría. Para iniciarte, es recomendable empezar con pequeñas cantidades (por ejemplo, 100–120 ml al día) para observar cómo reacciona tu cuerpo. Beneficios potenciales de la kombucha Aunque la investigación aún es limitada, se le atribuyen los siguientes efectos positivos: Mejora de la microbiota intestinalGracias a sus bacterias y levaduras beneficiosas, puede favorecer la digestión y el equilibrio intestinal. Propiedades antioxidantes y antiinflamatoriasContiene polifenoles (presentes también en el té) que ayudan a combatir el estrés oxidativo. Apoyo al hígado y desintoxicaciónSe sugiere que puede estimular ciertas enzimas hepáticas para eliminar toxinas. Pero es importante tener en cuenta que los estudios en humanos son escasos, y muchos beneficios atribuidos aún no están comprobados científicamente. Precauciones y contraindicaciones La fermentación casera mal controlada puede permitir contaminación con bacterias u hongos nocivos. En personas con el sistema inmunitario debilitado, embarazadas o lactando, se recomienda evitarla por el riesgo de infecciones o reacciones adversas.  Puede generar malestares digestivos (acidez, gases, rebote en gastritis o úlceras) en algunas personas. Consejos para principiantes Elige marcas confiables y revisa su contenido de azúcar y acidez. Guarda la kombucha en refrigeración y consúmela dentro de una semana tras abrirla. Introduce la bebida gradualmente en tu dieta. Consulta con un profesional de salud si tienes enfermedades crónicas o tomas medicamentos. La kombucha para principiantes puede ser una forma atractiva de explorar bebidas fermentadas con potencial probiótico, siempre que se consuma con moderación y atención a su preparación. ¿Te gustó este artículo? ¡Síguenos en Instagram para más contenido como este! @getmebyola  
¿Qué es el Ashwagandha y por qué es tan beneficiosa?

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¿Qué es el Ashwagandha y por qué es tan beneficiosa?

La ashwagandha, conocida como Withania somnifera, es una planta adaptógena utilizada en la medicina ayurvédica durante siglos. ¡Conoce sus beneficios aquí!